金柚清香、酸甜、藥用價值很高，是人們喜食的水果之一。

柚子可是大水果！一次總是吃不完！眼看著柚子風干掉是不是很郁悶？風干的柚子不但口感變差，營養價值也隨之減弱。進冰箱？想吃的時候涼涼的，大冬天的實在不方便。小編為你介紹一種剝柚子的方法，可以保證你的大柚子不用進冰箱，吃一個星期也不風干。

第一步：把柚子用到割出一條縫，淺淺的就可以，操作時要小心不要劃到柚子肉（也請注意你的肉）；

第二步：我們只需把其中的一半做成帽子，所以沿著縫隙，慢慢的剝去柚子一半的外衣（輕輕的把手指沿著果肉挖進去）；

第三步：把“帽子”打開；

第四步：拿走你吃的完的部分；

第五步：把人家的“帽子”給扣上。

現在我們的柚子有帽子了，常溫可以保存一個星期也不會壞掉，水分也充足！慢慢享受生活的酸酸甜甜吧！